چینی استخوانی نوعی ظروف چینی است که به دلیل شفافیت، سفیدی و استحکام بسیار ارزشمند است. ساخته شده توسط
ترکیب خاکستر استخوان، فلدسپات، کائولن و سایر مواد برای ایجاد خاک رس که در دمای بالا پخته می شود. را
افزودن خاکستر استخوان، معمولاً از گاو یا خوک، به چینی رنگ منحصربهفرد و عاجمانندی میدهد و به آن بیشتر میدهد.
استحکام و دوام نسبت به سایر انواع چینی. چینی استخوانی معمولا برای ظروف غذاخوری خوب و
قطعات تزئینی به دلیل ظاهر زیبا و کیفیت برتر.